01 / ABOUT THE PLACE
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소바만 가볍게 먹을지, 덮밥을 곁들여 든든하게 먹을지. Komoro Soba Kayabacho에는 따뜻한 소바와 차가운 소바에 덮밥을 더하는 메뉴가 있어 그날의 허기에 맞춰 고르기 좋다. 방문객이 주문한 새우튀김 덮밥과 소바 세트는 소바의 풍미와 바삭한 새우튀김옷이 인상적이었다고 한다. 유자 시치미를 더하면 소바 국물에 감귤 향이 더해져 색다른 맛을 즐길 수 있었다는 후기도 있다.
덮밥과의 조합을 찾는다면 메뉴에 가키아게와 새우튀김을 올린 튀김덮밥 세트도 있다. 다른 방문객은 ‘든든한 튀김덮밥 세트’를 달콤짭짤한 소스의 튀김과 탄력 있는 소바를 함께 즐길 수 있는 푸짐한 메뉴로 꼽았다. 양을 조금 줄이고 싶다면 작은 사이즈의 야마카케 덮밥이나 가키아게 덮밥을 소바에 곁들여도 좋다. 소바를 중심에 두면서 밥 메뉴도 조금 맛보고 싶을 때 고르기 쉬운 구성이다.
차가운 소바를 먹은 이들은 고기와 온천 달걀, 파, 김을 곁들인 츠케소바에 대한 후기도 남겼다. 살짝 매콤한 찍어 먹는 국물에 온천 달걀을 풀어 섞으니 맛이 한층 부드러워졌다고 한다. 차가운 메뉴로는 모리소바와 히야시타누키가 있고, 따뜻한 메뉴는 쓰키미와 기쓰네, 가키아게 등에서 고를 수 있다. 어깨등심 돈가스 덮밥은 메뉴 설명에 진한 풍미와 탄탄한 식감이 특징인 음식으로 소개돼 있다. 소바와 덮밥 세트도 있어 튀김이나 고기 덮밥을 중심으로 먹고 싶은 날에도 후보가 된다.
아침 메뉴와 점심 메뉴가 있으며, 혼자 식사하기에도 좋다고 안내돼 있다. Kayabacho 지점은 평일 6:30부터 20:00까지, 토요일은 15:00까지 영업한다. 아침 소바부터 점심 세트까지, 먹는 양을 조절하며 이용할 수 있다.
